Para wodna od wielu lat jest stosowana jako nośnik energii w procesach produkcyjnych w przemyśle i urządzeniach ze względu na swoje zalety. Powody są następujące:
Woda to łatwo dostępny zasób naturalny, jest niedroga i można ją ponownie wykorzystać bez strat Po podgrzaniu wody w kotle, w celu wytworzenia pary, pochłania energię. Para wodna może zawierać pięć lub sześć razy więcej potencjalnej energii, niż woda o tej samej masie. Tę energię można łatwo przenieść i wykorzystać w procesach produkcyjnych, gdzie konieczne jest bezpośrednie lub pośrednie podgrzewanie.
Woda jest przekształcana w parę wodną ze względu na możliwość magazynowania energii. Jest bezpieczna i ekologiczna.
Energię pary wodnej można kontrolować, sterując ciśnieniem i temperaturą.
Odpowiednie urządzenia parowe ułatwiają zarządzanie i kontrolę ilości energii wymaganej w procesie.
Para wodna zapewnia doskonałą wymianę ciepła. Może otaczać podgrzewany produkt lub zostać do niego wprowadzona. Może zasilać i wypełnić dowolną przestrzeń ze stałą temperaturą.
Efektywność wymiany ciepła przez parę wodną jest duża przy względnie małej powierzchni wymiany ciepła. Oznacza to, że system wytwarzania pary przemysłowej wymaga mniej miejsca, co ułatwia jego montaż.
Para wodna jest także sterylna, więc doskonale sprawdza się w procesach produkcyjnych w branży spożywczej i farmaceutycznej, a także przy sterylizacji w szpitalach.